
1月6日,工人在位于吉林省公主嶺市范家屯鎮鳳響村的粘豆包廠車間制作年糕。
臘八已至,眼下正是東北農村制作、銷售粘豆包、年糕的時候。在位于吉林省公主嶺市范家屯鎮鳳響村的粘豆包廠車間,工人們加緊生產粘豆包和年糕以供應市場。
近年來,隨著冬季冰雪旅游的逐年升溫,東北傳統特色美食也更多進入消費者的視線。2024年,鳳響村升級改造粘豆包廠,將傳統手藝與現代化生產線結合,進行規?;?、標準化生產經營,在保留“東北味兒”的同時,進一步提升產品質量,保障食品安全。
據介紹,鳳響村2024年粘豆包、年糕等產品產值近30萬元,工廠為村里提供30余個就業崗位,助力村民共同致富。

1月6日,工人在位于吉林省公主嶺市范家屯鎮鳳響村的粘豆包廠車間制作粘豆包。

1月6日,在位于吉林省公主嶺市范家屯鎮鳳響村的粘豆包廠車間,工人手捧一盤剛包好的粘豆包。

1月6日,工人在位于吉林省公主嶺市范家屯鎮鳳響村的粘豆包廠車間制作年糕。

1月6日,工人在位于吉林省公主嶺市范家屯鎮鳳響村的粘豆包廠車間打包產品。

1月6日,工人在位于吉林省公主嶺市范家屯鎮鳳響村的粘豆包廠車間制作年糕。
新華社記者 張楠 攝
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