新華獨家 | 院士助力 產業支撐——吉林和龍小桑黃變身致富“金疙瘩”-新華網
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    2025 10/16 14:32:16
    來源:新華社客戶端

    新華獨家 | 院士助力 產業支撐——吉林和龍小桑黃變身致富“金疙瘩”

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    新華網長春10月16日電  金秋送爽,長白山脈迎來了一年中最美的季節。來到吉林省延邊朝鮮族自治州和龍市八家子鎮,抬眼望去,一棟棟身披黑色防曬網的大棚錯落有致。

    走進大棚,濕潤的空氣中彌漫著菌種的清香,映入眼簾的是一株株菌椴上由黑向黃漸變生長形似耳朵狀的植物,這就是和龍致富的“金疙瘩”——桑黃。

    “這批桑黃已經種植三年了,貼著菌椴黑色的部分就是三年前長出來的,金黃色的部分是今年新長出來的,還有一個多月就可以摘下來送出去加工了?!鄙|S種植基地工人呂文芳說。

    2018年,呂文芳開始接觸桑黃產業?!爱敃r我們村支書找到我說,這個活兒就在家門口,月月發錢,不會也有人教。沒想到種桑黃讓我們的日子越過越好?!?/p>

    桑黃又稱“森林黃金”,是一種生長在桑屬植物樹樁及樹干上的多年生大型真菌,其子實體呈黃褐色、扇面狀,形似人的耳朵。

    桑黃作為傳統中藥材,中醫古籍早已對它的功效進行了多種論述?!渡褶r本草經》稱其為“桑耳”,“其屬上經,性微寒,無毒,久服可輕身”等。

    “桑黃在降尿酸以及消除由高尿酸帶來的炎癥問題上非常有效果,同時還具有基本的降血脂、降血糖的功效。我們最新發現,桑黃在調控骨密度方面有一定作用,還可以預防老年骨質疏松?!奔执髮W生命科學學院教授王迪說。

    2014年,和龍桑黃產業開始萌芽,隨著中國工程院院士、吉林農業大學李玉教授科研團隊的加入,桑黃實現了從野生到人工培育的技術突破。發展至今,和龍桑黃產業已經實現了規?;洜I。

    前段時間,長白山(和龍)桑黃產業大會在吉林省延邊朝鮮族自治州和龍市開幕,該大會吸引了來自國內外食用菌研究領域的多位專家學者和相關企業負責人,小桑黃“熱”了起來。

    “目前我們精深加工的鏈條已經成熟,桑黃凍干粉作為主要產品供不應求,訂單已經排到了明年?!奔稚|S生物科技集團有限公司副總經理、桑黃研究院院長劉杰透露,“未來我們要進一步擴大生產,打造‘長白山桑黃’區域品牌,同時要把桑黃科技小院打造成科普教育基地,實現一二三產深度融合發展,真正讓老百姓實現致富增收?!?/p>

    目前,桑黃產業基地已經覆蓋了12個行政村,通過向脫貧戶流轉租賃土地、參與運營就業、利潤統籌分配三種方式,有效帶動了當地農民就業增收。

    【糾錯】 【責任編輯:邵守志】
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